Restaurant

Onze keuken is open van 12.00 tot 21.00 uur. Lunchgerechten zijn tot 17.00 uur te bestellen.

Onze gerechten worden vers en met zorg bereid. En, zoals u wellicht weet; “Vers bereid kost even tijd.”

Mochten er bijzonderheden of speciale wensen zijn, dan vernemen wij dat graag van u. Wij doen ons best om u een heerlijke lunch en een fijne middag te bezorgen.

---

Borrel

Nacho’s / 7,50
met tomatensalsa, cheddar en crème fraîche (v)

Bitterballen 8 stuks / 6,50 - 12 stuks / 8,50

Broodplank / 6,95
met huisgemaakte smeersels (v)

Metworst en belegen kaas / 6,50

Borrelplank / 14,75
Diverse borrelhapjes geserveerd met huisgemaakte smeersels

Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.

---

Soepen

Groninger mosterdsoep / 6.00
met spekjes en bosui (v)

Boeren groentesoep / 6.00
(v)

Soep van de dag / 6.00
Dagelijks wisselende soep

---

Salades

Alle salades worden geserveerd met brood en boter

Salade vis / 9,75

Diverse soorten vis, mosterddressing

Salade vlees / 9,75
Diverse soorten vlees, walnotendressing

Salade vega / 9,75
Diverse groenten, camembert (v)

Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.

---

Belegde broodjes

Ambachtelijk wit of meergranen vloerbrood

Noorse garnalen / 9,75
Rucola, bosui, augurk, cocktailsaus

Tonijnsalade / 8,75
Tomaat, kappertjes, rode ui, verse bieslook

Carpaccio van Groninger weiderund / 9,75
Bosui, pijnboompitjes, croutons, truffelmayonaise, Parmezaan

Camembert / 8,50
Chioggia biet, noten, honing, (v)

Rundertartaar / 9,50
Ui, gekookt ei, pepermayonaise

Stoofvlees / 9,50
Zacht gegaarde procureur, gebakken ui, gerookte bbq-saus

Steak Karsten / 14,50
Gegrilde ribeye, truffelmayonaise, sla, Parmezaan, licht gegrild brood

---

Tosti's

Tosti Classic / 5,75
Ham & kaas

Tosti xxl met Karsten curry / 6,95
Turkse worst, kaas, uiencompote

Tosti xxl vega met Karsten curry / 6,50
Camembert, noten, honing (v)

Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.

---

Kinderkaart

Frietjes / 8,50
Kroket, frikandel, kipnuggets of kaassoufflé, appelmoes, ketchup (v)

Pasta Bolognese / 8,50
Tomatensaus, geraspte kaas (v)

Pannenkoek / 7,50
Naturel, kaas, ham, spek of appel (v)

---

Lunchkaart

12-uurtje / 13,50
Kroket, gebakken ei, broodje van de chef, kopje soep naar keuze

Uitsmijter/  7,25
Drie eieren, keuze uit: ham, kaas of spek (v)

Uitsmijter Karsten / 8,95
met tomaat, ui en coburgerham (v)

Boerenomelet / 8,75
Geserveerd met brood, keuze uit: wit of meergranen (v)

Drentse Gehaktbal / 8,75
Geserveerd met brood, keuze uit: wit of meergranen

2 Kroketten met brood / 8,75
Twee rundvleeskroketten met mosterdmayonaise

Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.

---

Plates

Gebakken kalfslever / 16,50
Spek, ui, champignon, rauwkost, friet of brood

Saté van de haas / 14,50
Kroepoek, atjar, huisgemaakte satésaus, frites

Karsten burger / 14,25
Groninger weiderund, cheddarkaas, vleestomaat, knapperig spek, gebakken
uienringen, pittig ingelegde augurk, friet

Biefstuk van de grill / 16,75
Diamanthaas, pepersaus, rauwkost, friet of brood

---

Glutenvrije lunch
Laat je verrassen! Ook vegetarisch te bestellen!