Wilt u lunchen, dineren of gezellig borrelen?
Bij Grand Café Hotel Karsten weet u zeker dat het goed komt! Ervaar het zelf en kom genieten in het sfeervolle restaurant gelegen in het centrum van Norg met uitzicht op de oude brink.
Reserveer een tafel »met beenham, ei, krieltjes, peterselie en Hollandaisesaus
€ 19,50
Onze keuken is open van 12.00 tot 21.00 uur. Lunchgerechten zijn tot 17.00 uur te bestellen.
Onze gerechten worden vers en met zorg bereid. En, zoals u wellicht weet; “Vers bereid kost even tijd.”
Mochten er bijzonderheden of speciale wensen zijn, dan vernemen wij dat graag van u. Wij doen ons best om u een heerlijke lunch en een fijne middag te bezorgen.
Nacho’s / 7,50
met tomatensalsa, cheddar en crème fraîche (v)
Bitterballen (8 stuks) / 6,50
Bitterballen (12 stuks) / 8,50
Broodplank / 6,50
met huisgemaakte smeersels (v)
Kaas & worst / 6,50
Gemarineerde olijven / 4,50
Huisgemaakte kaasstengels (v) / 4,00
Borrelplank / 14,75
Diverse borrelhapjes geserveerd met huisgemaakte smeersels
Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.
Drentse mosterdsoep / 6.00
met spekjes en bosui (v)
Tomatensoep / 6.00
Tomaat, verse basilicumolie, fijngesnipperde bosui (v)
Soep van de dag / 6.00
Dagelijks wisselende soep
Alle salades worden geserveerd met brood en boter
Caesar salade / 9,75
Gegrilde kipfilet, ei, ansjovis, croutons, Parmezaan en een dressing
van citroensap, mosterd en olijfolie
Salade geitenkaas / 9,75
Olijven, croutons, walnoten, cherrytomaat, komkommer
en een bosvruchtendressing (v)
Gegrilde gemarineerde groenten / 8,50
Feta, paprika, courgette, aubergine, champignons, zonnebloempitten en balsamico-stroop (v)
Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.
Ambachtelijk wit of meergranen vloerbrood
Gerookte zalm / 9,50
Avocado, komkommer, kappertjes, ei, olijfolie
Tonijnsalade / 8,50
Tomaat, kappertjes, rode ui, verse bieslook
Carpaccio van Groninger weiderund / 9,50
Bosui, pijnboompitjes, croutons, truffelmayonaise, Parmezaan
Roomkaas / 8,50
Chioggia biet, walnoten, zongedroogde tomaat, verse dille (v)
Tosti Classic / 5,75
Ham & kaas
Tosti Zalm / 6,50
Gerookte zalm
Tosti Vega / 6,00
Vegetarische tosti (v)
Panini / 6,50
Kaas, chorizo, tomaat, pesto (v)
Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.
12-uurtje / 11,00
Broodje kroket, broodje halve uitsmijter ham & kaas en een kopje soep
Uitsmijter/ vanaf 6,50
Drie eieren, keuze uit: ham, kaas of spek (v)
Uitsmijter Karsten / 8,95
met tomaat, ui en coburgerham (v)
Boerenomelet / 8,50
geserveerd met ambachtelijk wit of meergranen vloerbrood (v)
Drentse Gehaktbal / 8,50
geserveerd met ambachtelijk wit of meergranen vloerbrood
Karsten – schnitzel / 16,50
met gebakken garnituur, gesmolten kaas, geserveerd met brood
2 Kroketten brood / 8,00
Twee rundvleeskroketten met mosterdmayonaise
Saté van kippendij / 12,50
Seroendeng, kentang, kroepoek, atjar, huisgemaakte satésaus en frites
Karsten burger / 13,00
Groninger weiderund, cheddarkaas, vleestomaat, knapperig spek,
gebakken uienringen, pittige augurk en frites
Tagliatelle/ 12,50
met Parmaham, knoflook, tomaat, ui en basilicum (v)
Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.
Frietjes / 8,00
met kroket, frikandel, kaassoufflé of kipnuggets en appelmoes
Pasta Bolognese / 8,00
Tomatensaus, geraspte kaas (v)
Kinderpannenkoek / 7,00
met stroop, poedersuiker of jam
Glutenvrije lunch
Laat je verrassen! Ook vegetarisch te bestellen!
Onderstaande gerechten serveren wij van 17.00 tot 21.00 uur.
Onze gerechten worden vers en met zorg bereid. En, zoals u wellicht weet; “Vers bereid kost even tijd.”
Mochten er bijzonderheden of speciale wensen zijn, dan vernemen wij dat graag van u. Wij doen ons best om u een heerlijke maaltijd en een fijne avond te bezorgen.
Broodplankje met huisgemaakte smeersels / 6,50
Aioli, tapenade en kruidenboter (v)
Caesar salade / 9,75
Gegrilde kipfilet, ei, ansjovis, croutons, Parmezaan en een dressing van citroensap,
mosterd en olijfolie (v)
Salade geitenkaas / 9,75
Olijven, croutons, walnoten, cherrytomaat, komkommer
en bosvruchtendressing (v).
Salade van gemarineerde gegrilde groenten / 8,50
Feta, paprika, courgette, aubergine, champignons, zonnebloempitten
en balsamico-stroop (v)
Carpaccio van Groninger weiderund / 10,50
Bosui, pijnboompitjes, croutons, truffelmayonaise en Parmezaan
Gerookte zalm / 10,50
Avocado, komkommer, crème-fraîche, basilicum en olijfolie..
Drentse mosterdsoep / 6.00
met spekjes en bosui (v)
Tomatensoep / 6.00
Tomaat, verse basilicumolie, fijngesnipperde bosui (v)
Soep van de dag / 6.00
Dagelijks wisselende soep
Karsten Schnitzel / 17,00
met gebakken garnituur en gesmolten kaas
Karsten Burger / 14,50
Drentse weiderund, cheddarkaas, vleestomaat, knapperig spek, uienringen
en pittige augurk
Saté van de haas / 18,50
Seroendeng, kentang, kroepoek, atjar van rode kool en huisgemaakte pindasaus
Spareribs / 18,50
Huisgemarineerde spareribs, geserveerd met knoflook- en chilisaus
Gegrilde Ribeye / 19,50
met een pittige tomatensalsa of kruidenboter
Gegrilde Entrecote / 21,50
Jus van rozemarijn en knoflook
Tagliatelle / 17,50
met Parmaham, knoflook, tomaat, ui en basilicum (v)
Heeft u zin in een passend glas wijn of bier?
Laat u adviseren door uw gastheer/-vrouw!
Op de huid gebakken zalm / 18,50
met mosterdsaus op een bedje van spinazie
Vis van de dag / 18,50
Dagelijks wisselend visgerecht
Kaasfondue / 16,50
Verse groenten, brood (v)
Gevulde Portobello / 16,50
met risotto en Parmezaanse kaas (v)
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en een frisse salade.
Heeft u een allergie of dieetwensen dan horen wij dat graag!
Alle gerechten met (v) zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch besteld worden.
Sorbet Klassiek / 7,00
Drie soorten ijs, vers fruit, aardbeiensaus en slagroom
Crème brûlée / 7,00
met een gekarameliseerd laagje suiker
Dame blanche / 7,00
Vanille-ijs met pure chocoladesaus, amandelschaafsel en slagroom
Chocolade brownie / 7,00
Gezouten karamel , chocolademousse en chocolade-ijs
Grand Dessert / 14,50
Selectie van verschillende kleine nagerechten
Kaasplankje / 14,50
Drie soorten kaas, fruitcompote en appelstroop
Pasta Bolognese / 8,00
Tomatensaus, geraspte kaas (v)
Frietjes / 8,00
met een kroket, frikandel, kaassoufflé of kipnuggets en appelmoes
Pannenkoek / 7,00
met stroop, poedersuiker of jam
Saté van de haas / 9,50
met huisgemaakte pindasaus en frietjes
Spareribs / 9,50
met frietjes, ketchup en appelmoes