Contact

Ons Kerstmenu

Heerlijk genieten met de kerstdagen? Dan ben je bij Grandcafe Hotel Karsten op de juiste plek! Een bosrijke omgeving, heerlijk eten en veel persoonlijke aandacht voor u als gast: dat is Grand Café Hotel Karsten. Kom genieten van de huiselijke sfeer, vriendelijk personeel en een nostalgische ambiance.


Dit menu is te reserveren voor 24, 25 en 26 december 2021 De kosten zijn € 49,95 per persoon.
Een bijpassend wijnarrangement is € 21,50.

25 en 26 december komt Pianist Jasper Blokzijl voor de muzikale omlijsting.

         

Voorgerechten

Carpaccio van rode bietjes (v), geitenkaas, aceto stroop en walnoten 

Cannelloni van gerookte zalm, gamba, avocado en wakame

Hertencarpaccio, pepermayonaise, rode ui en paddenstoeltjes

 

Tussengerechten

Kalfswang, bloemkool crème en specerijenjus

Sliptong, crème van knolselderij en saus van eekhoorntjesbrood

Broccolisoep (v), gerookte makreel

 

  Hoofdgerecht

Tournedos, witlof, aardappel crème en rozemarijnjus (+€5,00)

Hazenpeper, stoofpeer en spruitjes

Eendenborst, aardappeltaart, schorseneren en sinaasappelsaus

Varkenshaas, parmaham en saus van kastanjechampignons 

Zeebaars, aardappelcreme en antiboise

Boswandeling, fijne groente, bospaddestoelen, gegratineerd met diverse soorten kaas, geserveerd met naanbrood

 

Dessert

Petit grand dessert

Reserveren voor de kerstdagen? 

Neem contact met ons op via info@hotelkarsten.nl of 0592 613484.

Je kunt ook reserveren via onze website door de reserveringsmodule te gebruiken! 

Heb je ons wildmenu al gezien? 

Naast ons kerstmenu bieden we ook een wildmenu aan! Ons wildmenu is iedere vrijdag en zaterdag vooraf te reserveren en bestaat uit 3 heerlijke gangen. 

Een bosrijke omgeving, heerlijk eten en veel persoonlijke aandacht voor u als gast: dat is Grand Café Hotel Karsten. Kom genieten van de huiselijke sfeer, vriendelijk personeel en een nostalgische ambiance.
Copyright © Hotel Karsten - 2022
Volg jij ons al?
Copyright © Hotel Karsten - 2022
Algemene voorwaarden
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram