Menükarte
Leckeres Essen in einer einzigartigen Atmosphäre
Eine waldreiche Umgebung, gutes Essen und viel persönliche Aufmerksamkeit für Sie als Gast: das ist das Grand Café Hotel Karsten.
Im Restaurant und auf unserer renovierten Vier-Jahreszeiten-Terrasse können Sie unsere umfangreiche Speisekarte genießen. Wir haben an sieben Tagen in der Woche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Sie können auch auf ein gemütliches Getränk oder Kaffee und Kuchen vorbeikommen. Unser engagiertes Team steht Ihnen zur Verfügung.
Das Restaurant ist täglich ab 10 Uhr geöffnet und unsere Küche ist zum Abendessen bis 21 Uhr geöffnet.
Mittagessen
Ab 11 bis zu 17 Uhr
BRÖTCHEN
PANINI SCHINKEN UND/ODER KÄSE* 7.50
PANINI PESTO, TOMATE UND MOZZARELLA* 9.50
2 RINDERKROKETTEN MIT BROT* 10.50
Senf | Butter
STRAMMER MAX SCHINKEN UND/ODER KÄSE* 9.50
3 Eier | Salat
MARINIERTES HUHN 9,50
Auf einem Waldkornbrötchen
BRIE MIT HONIG* 9,50
Walnüsse | geräucherter Speck | frischer Salat
UM 12* 13.50
Tagessuppe | Brot mit Krokette | Strammer Max Schinken und/oder Käse
FISCHPALETTE 14.50
Brot mit geräuchertem Lachs | Brot mit Thunfischsalat | Garnelenkrokette
Obenstehende Gerichte werden mit frischem Salat serviert
Platten
Gibt es auch als Hauptgericht
Alle unsere Platten werden mit frischem Pommes Frites und passendem Salat serviert
HAUSGEMACHTER BURGER ITALIENISCHER ART 20.50
Gurke | Tomaten | Pestosoße | Mozzarella
HAUSGEMACHTER VEGETARISCHER BURGER 20.50
Gurke | Tomaten | Pestosoße | Mozzarella
GEBACKENE SCHOLLE 27.50
Hausgemachter Piccalilly
Suppen
SENFSUPPE* 6.50
Dauerwurst aus Drenthe | Frühlingszwiebel
GEBUNDENE CHAMPIGNONSUPPE 6.50
Gartenkräuter | Rahm
CHEF’S SUPPE 6.50
MAHLZEITSALAT
Auch als Hauptgericht möglich
SALAT MIT MARINIERTEM HUHN 17.50
Gegrilltem Paprika | Mango | süße Chilisauce
SALAT MIT GERÄUCHERTEM LACHS UND FLUSSKREBSE 19.50
Soja-Ingwer-Dressing
FRISCHER WASSERMELONE SALAT 12.50
Feta-Käse | frische Kräuter
WRAPS
KAROTTENWRAP MIT GERÄUCHERTEM LACHS 11.50
Eingelegtes Gemüße | Kräutermayonnaisse | Salat
ROTE RÜBEN WRAP MIT ZIEGENKÄSE 10.50
Eingelegtes Gemüße | Pesto | Rucola
*Diese Gerichte gibt es auch vegetarisch
Diner
ab 17 UHR
Vorspeise
BROTZEIT 8.50
Ausgewählte Aufstrichen
HAUSGERÄUCHERTEM ROSTBRATEN VOM SCHULTERFILET 12.50
Pesto | Mayonnaise | Pinienkerne | Rucola | Parmezan
THUNFISCH-CARPACCIO 11.50
Knuspriges Papadum | Tomatensalsa
GELBE PAPRIKA-TERRINE 9.50
Rote Rüben | weicher Ziegenkäse | Basilikum | Pinienkerne
BAO BUN 9.50
Pulled Jackfruit (vegan)
Suppen
SENFSUPPE* 6.50
Dauerwurst aus Drenthe | Frühlingszwiebel
GEBUNDENE CHAMPIGNONSUPPE 6.50
Gartenkräuter | Rahm
CHEF’S SUPPE 6.50
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte werden mit Salat und Kartoffeln oder Pommes serviert
LACHS ‚EN PAPILLOTTE‘ 26.50
Lachsfilet im Päckchen gegart | ausgewähltes Gemüse | Weißweinsoße
GEBACKENE SCHOLLE 28.50
Hausgemachter Piccalilly
NORGER GRILL TRIO (300 GRAMM) 28.50
Schulterfilet | Schweinelende | Hähnchenschenkel | Pfeffersoße
BLACK ANGUS STEAK 27.50
Calvados Bratensaft
MARINIERTE LAMMKOTELETTE 29.50
Orangen-Thymiansoße
GEFÜHLTES MAÏSHÄHNCHENFILET 26.50
Spinat | Mozarella | sonnengetrocknete Tomaten
GEFÜHLTER SPITZPAPRIKA 22.50
Veganes Hackfleisch | pfannengerührtes Gemüse | gratiniert mit veganem Käse
HAUSGEMACHTER SPINATSTRUDEL 24.50
Ziegenkäse | Spinat | sonnengetrocknete Tomaten
Nachtisch
COUPE DÄNEMARK 7.50
Vanilleeis | warme Schokoladensoße | Schlagsahne
HAWAII TRAUM 8.50
Marinierte Ananas | Pornstar Martini Rahm | schwarzes Kokoseis
ORANGEN-TIRAMISU 8.50
Orangen | Mascarpone | Licor 43
HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL 9.50
Vanilleeis | Schlagsahne | Vanillesoße
KAFFEE MIT SCHUSS
IRISCHER KAFFEE 7.95
Whiskey
FRANZÖSISCHER KAFFEE 7.95
Cointreau oder Grand Marnier
SPANISCHER KAFFEE 7.95
Licor 43 oder Tia Maria
ITALIENISCHER KAFFEE 7.95
Amaretto
NORGER KAFFEE 7.95
Norger Kaffeelikör
KAFFEE BAILEYS 7.95
Baileys
ESPRESSO MARTINI 9.75
De Cocktail Club
*Diese Gerichte gibt es auch vegetarisch
Haben Sie Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse? Bitte informieren Sie unsere Bedienung, damit wir dies berücksichtigen können.
FÜR DIE KINDER
3 GÄNGE: 15,00 EURO
NUR HAUPTGERICHT: 9,00 EURO
VORSPEISE
Tasse Tomatensuppe
HAUPTGERICHT
SERVIERT MIT POMMES FRITES UND OBSTSPIEß
Schnitzel
Krokette
Frikandel
Hühner Nuggets
‘Poffertjes’ (holländische Mini-Pfannkuchen)*
NACHTISCH
Eiskugel mit Schokoladensoße und Schlagsahne
*Zu den ‘Poffertjes’ gehören keine Pommes Frites
Getränke
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca-Cola 3,00
Coca-Cola Zero 3,00
Sprite 3,00
Fanta Orange 3,00
Fanta Cassis 3,00
Finley Ginger Ale 3,25
Finley Bitter Lemon 3,25
Finley Tonic 3,25
Rivella 3,25
Frisch gepresster Orangensaft 4,95
Fuze Tea mit Kohlensäure 3,25
Fuze Tee grün 3,25
Apfelsaft 3,00
Schokoladenmilch 3,00
Fristi 3.00
Ranja 2,50
Chaudfontaine mit Kohlensäure 3,00
Chaudfontaine still 3,00
Chaudfontaine mit Kohlensäure 0,75L 6,50
Chaudfontaine still 0,75L 6,50
KAFFEE & TEE
SMIT&DORLAS
Café Crème 2,95
Espresso 2,95
Doppelter Espresso 3,75
Cappuccino 3,20
Caffe Latte 3,20
Latte Macchiato 3,75
* Alle oben genannten Varianten gibt es auch entkoffeiniert.
KAFFEE MIT SCHUSS 7,85
Irisch, Französisch, Spanisch, Italienisch, Baileys, Norger
Tee 2,95
Frischer Minztee 3,75
Frischer Ingwertee 3,75
Heiße Schokolade 3,00
Schlagsahne 0,75
Sojamilch 0,75
Hafermilch 0,75
Kaffeesirup 1,00
Karamell, Vanille, Haselnuss, Schokolade, Amaretto
KUCHEN
APFELSTRUDEL 7,50
Mit Vanillesoße und Schlagsahne
Saisonales Gebäck 6,00
Fragen Sie die Bedienung
BIERE
VOM FASS
Hertog Jan 3,50/6,00
25cl/45cl
Hertog Jan Weizener 5,25/7,75
30cl/50cl
Leffe Blond 5,75
Tripel Karmeliet 6,75
Maallust Blond 5,75
Maallust Tripel 6,25
Wechselndes Fass, fragen Sie die Bedienung
FLASCHE
Hoegaarden Radler 0.0 3,75
Hertog Jan 0.0 3,75
Leffe Blond 0.0 5,75
Liefmans Fruitesse 4,95
Maallust Doppel 5,50
SPIRITUOSEN
Sonnema Berenburg 4,50
Hooghoudt Young Gin 4,50
Hooghoudt Vieux 4,50
Bacardi Blanc 5,50
Bacardi Schwarz 5,50
Jägermeister 5,50
Beefeater Dry Gin 5,50
Wodka Eristoff 5,50
Norger Kräuterbitter 5,50
Martini Bianco 5,25
LIKÖR
Apfelkorn 5,00
Pfirsichbaum 5,00
Passoa 5,00
Malibu 5,00
Limoncello 6,75
Sambuca 6,00
Disaronno Amaretto 6,00
Licor 43 6,00
Drambuie 6,00
Tia Maria 6,00
Grand Marnier 6,00
Cointreau 6,00
Baileys 6,00
Tequila 5,50
WHISKEY
Jameson Irish 6,00
Talisker Skye 8,50
Jack Daniels 6,25
Glenfiddich 12 Jahre 8,00
COGNAC
Martell US 6,50
Courvoisier VSOP 7,50
Weine
WEISSWEIN
HOJA SANA 4,95 / 25,00
Spanien, Airen – Sauvignon blanc
Frisch und blumig | langer Abgang | tropische Früchte | Apfel
CROIX D’OR 4,95 / 25,00
Frankreich, Chardonnay
Mild trocken | Mango | Pfirsich | Aprikose | Minze | Zitrusfrüchte
II CIGNO PINOT GRIGIO 5,95 / 30,00
Italien, Pinot Grigio
Frisch | blumig und weich | weiße Früchte | frische Säuren
ROSÉ
MONTECLAIN ROSÉ 4.95 / 25,00
Frankreich, Grenache noir
Rote Früchte | Grapefruit | frische Limette
DESSERTWEIN/PORT
Floralis Torres 6,00
Fonseca Tawny 5,75
Fonseca Rubin 4,50
Fonseca Weiß 4,50
Sherry halbtrocken 4,50
ROTWEIN
TIEFER BODEN 4,95 / 25,00
Südafrika, Cabernet/Merlot
Würziger, voller Wein | rote Früchte | Schokolade
II CIGNO ROSSO 5,50 / 30,00
Italien, Montepulciano
Fruchtiger Charakter | Kirschen mit leicht würzigen Noten
ARIENZO RIOJA 6,50 / 35,00
Spanien, Tempranillo
Fruchtig/frisch/voll | rote Früchte | Vanille | Kokosnuss
SEKT
SPARKLING BRUT CLASSIC PICCOLO 35cl 7,50
PORTA LEONE PROSECCO 24,50
Italien, Glera
WEINARRANGEMENT
3 GÄNGE WEIN 18,50
4 GÄNGE WEIN 24.00
5 GÄNGE WEIN 30,00
Cocktails & Bites
Imbiss
BROTZEIT 8,50
‘BITTERBALLEN’ (holländische Krokettenklößchen) 8,5 / 12,00
8/12 Stück
KÄSE/WURST 9,95
Junger Käse | Dauerwurst | Käsestange
NACHOS 10,95
Rote Zwiebel | Jalapeño | Cheddar | Crème fraîche | Salsa
PARMESAN-FRITES 7,50
Parmesan | Trüffelmayonaise
‘BITTERGARNITUUR’ (gemischte holländische Imbisse) 8,5 / 16,00
8 oder 16 Stück | auch vegetarisch möglich!
KARSTENS AUSGEWÄHLTE IMBISSE 21,95
Aufschnitt | Gurken | Krokettenklößchen | Käsestange | Brot | Aufstrich | Käse
Cocktails
VIRGIN MOJITO 0,0% 7,75
The Cocktail Club
VIRGIN PASSION MOJITO 0,0% 7,75
The Cocktail Club
MOJITO 9,75
The Cocktail Club
PORNSTAR MARTINI 9,75
The Cocktail Club
ESPRESSO MARTINI 9,75
The Cocktail Club
CUBA LIBRE 9,75
Rum | Limette | Cola
SPLIT 9,75
Licor 43 | Orangensaft | Schlagsahne
APEROL SPRITZ 9,75
Aperol | Prosecco | Orange | Spa mit Kohlensäure
ERDBEER DAIQUIRI 9.75
De Cocktail Club